Speisenkarte
Speisenkarte
| Vorspeisen: |
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Bunter Blattsalatteller mit Speckkrusteln, Schwammerl, Erdäpfel
und Senfdressing |
6,80 |
| Gebackene Knöderl von der Beiried mit Rahmwirsing und Kräuterjus |
8,80 |
| In Olivenöl gebratene Meeresfrüchte mit Zucchinigemüse und Chili |
9,80 |
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| Suppen: |
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| Rindsuppe mit hausgemachten Kaspressknödel, Frittaten oder Leberknödel |
3,30
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| Spinatcremesuppe mit gebackenem Ei |
4,50 |
| Apfel-Curry-Suppe mit Croûtons |
4,50 |
Vegetarisch - leicht - vital: |
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| Erdäpfelnudeln mit Blattsalat und Sauerrahm |
8,80
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| Tagliatelle mit buntem Saisongemüse, Schmortomaten, Rucola, feinem Kräuteröl und Parmesan |
9,80 |
| Steinpilztortelloni mit Jungzwiebelsauce |
12,80 |
Fischgerichte: |
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| in Olivenöl gebratene Calamare mit Braterdäpfel und Kräuter-Knoblauch-Dip |
12,80
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| Pikante Chili-Gemüse-Nudeln mit gebratenem Frischlachsfilet |
14,80
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| Knuspriges Zanderfilet mit Rote-Rüben-Risotto und Krensauce |
14,80
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Fleischgerichte: |
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| "Backteller" - Schweinsschnitzel und ausgelöstes Hendlhaxerl mit Petersilerdäpfel, Preiselbeeren und gemischtem Salatteller |
11,80
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| Mit Speck, Schwammerl, Kräutern und Käse überbackene Schweinskarreeschnitten mit Gorgonzolanockerl |
12,80
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| Putenmedaillons mit Räucherkäse und Apfel gefüllt; dazu cremige Jungzwiebel-Tagliatelle |
13,80
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| Gebratene Hausente im Natursaftl mit Serviettenknödel und Rahmwirsing |
14,80
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| Geschmorte Stelze vom Milchlamm mit Paprikagemüse und Rahmpolenta |
14,80
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| Rosa Beiriedschnitte vom Grill mit Schwammerlrisotto und Marktgemüse |
18,80 |
Nachspeisen: |
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| Eispalatschinke mit Schokoladensauce und Schlagobers |
4,80
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| Nougat-Kaffee-Mousse mit Orangensauce |
6,80
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| Warmer Schokoladenauflauf mit weißer Schokoladen-Whiskey-Sauce |
6,80
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Weinkarte
| Österreichische Weißweine: | 0,75l |
| 2010er Grüner Veltliner, Weingut Karl Haimerl, Gobelsburg, Kamptal |
16,-- |
| 2011er Grüner Veltliner "Gärtling", Weingut Martin Nigl, Kremstal |
20,-- |
| 2010er Grüner Veltliner "Weinviertel D.A.C.", Weingut Ernst Kellner, Pulkau, Weinviertel |
20,-- |
| 2010er Grüner Veltliner Federspiel "Wachauer Weingärten", Weingut Josef Högl, Spitz |
26,-- |
| 2010er Grüner Veltliner Smaragd "Schön"; Weingut Josef Högl, Spitz, Wachau |
38,-- |
| 2010er Riesling, Weingut Ernst Kellner, Pulkau, Weinviertel |
20,-- |
| 2009er Riesling Smaragd „Liebenberg“, Weingut Leo Alzinger, Unterloiben, Wachau |
40,--
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| 2009er Riesling Smaragd "Ried Bruck", Weingut Josef Högl, Spitz, Wachau |
45,-- |
| 2008er Riesling Smaragd "Steinertal", Weingut Leo Alzinger, Unterloiben, Wachau | 48,-- |
| 2011er Welschriesling "Steirische Klassik", Weingut Alois Gross, Ratsch, Südsteiermark |
18,-- |
| 2011er Gelber Muskateller, Weingut Franz Taferner, Göttlesbrunn, Carnuntum |
26,-- |
| 2011er Sauvignon blanc; Weingut Walter Skoff, Gamlitz, Südsteiermark |
20,-- |
| 2010er Sauvignon blanc; Weingut Nigl, Senftenberg, Kremstal |
36,-- |
| 2009er Weißburgunder Barrique "Selection Bärenreiser", Weingut Franz Netzl, Göttlesbrunn |
30,-- |
| 2011er Chardonnay, Weingut Gerhard Markowitsch, Göttlesbrunn, Carnuntum |
26,-- |
| Österreichische Rotweine | 0,75l |
| 2010er Zweigelt, Weingut Paul Kerschbaum, Horitschon, Mittelburgenland |
18,--
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| 2009er Zweigelt „Rubin Carnuntum“, Weingut Franz Taferner, Göttlesbrunn, Carnuntum |
24,--
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| 2008er Blaufränkisch „Hochäcker“, Weingut Paul Kerschbaum, Horitschon, Mittelburgenland |
24,--
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| 2007er Cuvée „Magnus“, Weingut Ernst Kellner, Pulkau, Weinviertel |
18,--
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| 2008er Cuvée „Monument“, Weingut Franz Taferner, Göttlesbrunn, Carnuntum |
28,--
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| 2009er Cuvée "Big John", Weingut Erich Scheiblhofer, Andau, Neusiedlersee |
28,-- |
| 2007er Cuvée „Quattro“, Weingut Josef Gager, Deutschkreuz, Mittelburgenland |
28,--
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| 2008er Cuvée "Opus Eximium"; Weingut Gesellmann, Deutschkreutz, Mittelburgenland |
34,-- |
| 2009er Cuvée "Redmont"; Weingut Gerhard Markowitsch, Göttlesbrunn, Carnuntum |
36,--
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| 2008er Cuvée "Haideboden", Weingut Josef Umathum, Frauenkirchen, Neusiedlersee |
36,-- |
| 2006er St. Laurent "Reserve"; Weingut Juris, Fam. Stiegelmar, Gols, Neusiedlersee |
36,-- |
| Internationale Rotweine: | 0,75l |
| 2008er Chianti classico; Fonterutoli, Castellina in Chianti, Toskana, Italien |
38,--
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| 2009er Barbera d'Alba "Maggiur", Cascina Luisin, Barbaresco, Piemont, Italien |
26,-- |
| 2006er Barbera d'Asti "Cardin", Cascina Roera, Castigliole d'Asti, Piemont, Italien |
36,-- |
| 2006er Barbaresco "Rabajà", Cascina Luisin, Barbaresco, Piemont, Italien |
48,-- |
| 2006er Barolo "Léon", Cascina Luisin, Barbaresco, Piemont, Italien |
55,-- |
| 2001er Le Stanze, Fattoria Poliziano, Montepulciano, Toskana, Italien |
58,--
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| 2003er Château Citran – cru bourgeois, Château Citran, Haut Medoc, Bordeaux |
45,--
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| 2003er Château La Lagune - Grand Cru; Château La Lagune, Haut Medoc, Bordeaux |
75,-- |
| 2008er Shiraz; Rosemount Estate, South-Australia |
26,--
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| Schaumweine: | 0,75l |
| Prosecco spumante „Cantina Bartolomeo“, Cantina Barolomeo, Breganze, Veneto |
20,--
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| Mostviertler Birnensekt, Weinkellerei Kirchmayr, Weistrach, Mostviertel |
20,--
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| Schlumberger sparkling - Sekt; Sektkellerei Schlumberger, Wien |
26,-- |
| Pol Roger Brut, Pol Roger, Champagne, Frankreich |
55,--
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| Einzelstücke/Raritäten: | |
| 1998er Riesling “Loibner Steinertal - Reserve”, Weingut Leo Alzinger, Unterloiben, Wachau Magnum 1,5 lt. |
72,-- |
| 2008er Rosso Veronese "Costalago"; Cantine Zeni, Bardolino, Italien Magnum 1,5 lt. |
55,--
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